LA CUCINA ORIENTALE di Myra Waldo, Franco Angeli Editore, 1973, pp. 219+2, cm 14,5x22,5.
Trattasi di una guida completa alla cucina orientale: oltre 600 ricette che offrono un quadro quanto mai ricco ed esauriente. Il volume presenta dei piccoli segni di usura e dei leggeri strappetti sulla sovracopertina; l'interno tuttavia è in ottime condizioni.